Midas – pão de forma

O pão da padaria Midas é semi-artesanal. Isto é, a produção é pequena mas suficiente para ser distribuída em vários pontos. Quando a padaria era no Estácio dava para comprar diretamente, mas agora, em Maria da Graça, tem que procurar nas revendas.

Meu favorito é o de Batata c/ Queijo, porém o Integral tem muitos adeptos. Estou colocando este post para que me ajudem a divulgar outros pontos de venda.

Produto: Pão de forma Midas

Fabricante: Midas Rio Pães Especiais Ind. e Com. Ltda.
Contato: midasrio@gmail.com
Onde encontrar: Nevada Centro – Rua Buenos Aires, 338 – Rio de Janeiro, RJ

Poros – sabonete vegetal

Estava precisando de um sabonete com o formato triangular. Claro que não iria encontrar, então procurei pelos quadrados, pensando em cortar na diagonal. Isso tudo para colocar na saboneteira da pia antiga do menor hotel do Rio (apenas uma suíte).

O Poros estava numa banca de ofertas do supermercado. Peguei logo dois e parti para a faca. Não deu certo, esfarelou no local do corte e, pesquisando mais um pouco, aprendi que nem todos os sabonetes são “cortáveis”. Foi chato, mas o sabonete é ótimo: aroma agradável e durabilidade enorme. O preço, na banca de ofertas, igual o dos sabonetes populares. Voltei e comprei mais dois, ainda na banca mas um pouco mais caro.

O tempo passou, os sabonetes durando…. Mas reparei que eles tinham sumido do supermercado. Resolvi ligar para a fábrica e soube, pelo atendimento excelente deles, que estão praticamente sem pontos de venda. Mas me ofereceram a possibilidade de comprar diretamente. Fechado o negócio recebi minha encomenda de 10 unidades com um brinde inesperado – algumas unidades menores, apenas 20 gramas. Tudo o que precisava para a pequena pia da Casinha 105. Acho que o brinde foi para que eu experimente os outros aromas, já que teimei em receber toda a encomenda em “natural”, como comprei inicialmente.

O sabonete Poros não é baratinho, mas pela sua duração é muito mais econômico. Ainda não assisti a ‘morte’ de nenhum. Até parece que tem guaraná, mas isso é assunto para outro post.

Produto: Sabonete Poros

Fabricante: Indústria de Sabonetes Augusto Caldas Ltda.
Site: www.augustocaldas.com.br
Contato: acaldas@connection.com.br
(21) 2409 6995

Blem – multilustrador

Esse fantástico produto que pode fazer uma faxina completa em uma casa ou automóvel desapareceu do mercado desde o primeiro Plano Collor. Pouco depois reapareceu, em nova embalagem ‘profissional’ no Carrefour. Mas desapareceu também e minhas cunhadas ficaram chateadíssimas. Explico: apresentei o Blem para elas, que ficaram encantadas, já que todas tem mania de limpeza.

Fui à luta, liguei para a Ceras Johnson, que me informou que o produto havia migrado da linha ‘doméstica’ para a linha ‘profissional’ e por isso não era mais comercializado em lojas, e sim em distribuidores. Consegui o telefone de um, em Cascadura. Encomendei 12 latas, o mínimo possível, e fui buscar numa época em que estava rolando um daqueles projetos da prefeitura de quebrar tudo e fazer de novo, se possível pior. Depois de me perder em todas as ruas de Cascadura voltei triunfalmente para casa com minha caixa de 12 latas. As cunhadas? Foram passanfo lá e casa, pegando uma ou duas latinhas e saindo: – Quanto foi? Depois te pago! Estou esperando até hoje…

Já se foram 15 anos e nunca mais pude comprar o Blem. As duas latinhas que segurei para mim duraram muito – até passaram do prazo de validade, o que em nada prejudicou o produto. Só queria entender porque algumas empresas tem produtos absolutamente fantásticos e não se interessam na comercialização deles. A Ceras Johnson tem coisas muito famosas como Cera Granprix, Autan, Zip Loc, etc. Tudo cabe no meu conceito de produto ‘chapa branca’. Mas o lustra móveis que eles comercializam nos supermercados não chega aos pés do Blem. Por que fizeram isto? Querem dar uma força para o departamento institucional? A distribuidora de materiais de limpeza que uso para as compras do edifício trabalha com produtos deles mas não sabe o que é Blem. Fiz um pedido de cotação no site Shopping dos Condomínios e estou aguardando retorno.

Emquanto isso continuo minha busca. Morrendo de saudades do tempo em que, com um paninho e uma lata de Blem, deixava minha casa com cara de casa nova.

Produto: Multilustrador Blem
Fabricante: Ceras Johnson

Toko – café torrado e moído

Foi num forum de baristas que se xingavam e citavam marcas caríssimas que alguém perguntou se havia algum café que pudesse ser minimamente recomendado na faixa de preço dos cafés tradicionais. “Se você tiver oportunidade experimente o café Toko” – foi a única resposta para a pergunta.

Difícil mas não impossível de achar, o café Toko tem o selo de qualidade da ABIC, procure nas outras marcas e não vai encontrar. Como todo café torrado e moído deve ser consumido rapidamente após aberta a embalagem, por isso adquira preferencialmente a de 250g.

Produto: Café Toko
Fabricante: Toko Ind. e Com. Export. e Import. Ltda. – Juiz de Fora, MG
Site: www.cafetoko.com.br
Onde encontrar: Supermercado FreeWay – Rio de Janeiro, RJ

Torradinha da Bahia – farinha de mandioca

Nem lembro direito como descobri essa gostosa farinha de mesa. Talvez tenha sido falta da farinha ‘chapa branca’ que costumava comprar. Só lembro que na vez seguinte que fui ao supermercado fiz questão de deixar um recado na caixa de sugestões pedindo que nunca deixassem faltar a Torradinha da Bahia. Já pratiquei, sem constrangimento, “empurroterapia” da farinha, sempre que vi alguém com cara de dúvida na seção de farinhas.

Produto: Farinha de mandioca Torradinha da Bahia
Fabricante: Ind. e Com. de Produtos Alimentícios Arco Verde Ltda. – São Miguek das Matas, BA
SAC: (75) 3676 2145
Onde encontrar: Prezunic – Rio de Janeiro, RJ